Insalata di mela verde, ananas e valeriana con vinaigrette al lime
Ricettario Ortosud Insalata di mela verde, ananas e valeriana con vinaigrette al lime Presentazione L’insalata di mela verde, ananas e valeriana con vinaigrette al lime è un piatto profumatissimo. Un contorno fresco e buono per i secondi di carne cucinati semplicemente e i formaggi. Note dolci-acidule e consistenze equilibrate la rendono sfiziosa con gusto. Caratterizzata dalle note dolci e acidule della frutta impiegata e da una vinaigrette profumatissima, è un ottimo contorno per secondi di carne e pesce alla griglia. Volendola completare con fiocchi di latte o un caprino fresco diventa un piatto unico perfetto per un pranzo leggero. Ritroviamo il felice accostamento di frutta e verdura in insalata in tante proposte del Cucchiaio: dalle ormai classiche insalate di agrumi, come l’insalata di finocchi, arance e noci alla più originale insalata ricca con fiori eduli, passando per l’elegante insalata di pesche. Tutti ottimi esempi di come sia piacevole nutrirsi in maniera sana in ogni stagione. Ingredienti 2 mele Granny Smith 1 ananas piccolo 100 g di valeriana 1 gambo di sedano 2 lime 50 ml di olio extravergine di oliva sale pepe foglioline di menta Le nostre insalate pronte Mista Busta INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto PIGNA INGREDIENTI Fogli di Rucola Peso 100 gr EAN: 8055742800717 Leggi tutto TESTA DI MORO INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Carota Julienne… Leggi tutto GIARA INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Radicchio, Foglie… Leggi tutto CARRETTO INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero Peso 175… Leggi tutto TRINACRIA INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Radicchio. Peso… Leggi tutto LA VALERIANA INGREDIENTI Valeriana (100%). Tolleranza 5% Vaschetta gr 70 – Senza… Leggi tutto LATTUGHINO INGREDIENTI lattughino verde (100%). Tolleranza 5% Vaschetta gr 80 -… Leggi tutto LA MERAVIGLIA INGREDIENTI Lattughino Verde, Lattughino Rosso, Rucola Vaschetta gr 80 EAN:… Leggi tutto LA FANTASIA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto LA CAPRICCIOSA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto LA MISTA INGREDIENTI Indivia riccia – Indivialiscia – Pan di zucchero –… Leggi tutto LA RUCOLA INGREDIENTI Rucola selvatica. Vaschetta da 100 gr – Senza Coloranti. Senza Conservanti…. Leggi tutto LA RUSTICA INGREDIENTI indivia liscia 25% – indivia riccia 25% – pan… Leggi tutto LA GENTILE INGREDIENTI Indivia riccia – Indivia liscia – Pan di zucchero… Leggi tutto LA PRIMAVERA INGREDIENTI Indivia riccia 25% – Indivia liscia 25% – Pan… Leggi tutto LA MAGICA INGREDIENTI Indivia riccia – Indivia liscia – Pan di zucchero… Leggi tutto LA DELIZIA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto
Insalata di pollo con sedano, pomodori secchi e gorgonzola
Ricettario Ortosud Insalata di pollo con sedano, pomodori secchi e gorgonzola Presentazione Questa fresca insalata di pollo con sedano, pomodori secchi e gorgonzola è un’ottima idea per un piatto unico facile e appetitoso. Pronta in 20 minuti, è ideale per un pranzo o una cena d’estate. Dopo un primo leggero, potete servirla anche come secondo piatto completo. A rendere particolarmente appetitosa l’insalata di pollo con sedano, pomodori secchi e gorgonzola è il mix di ingredienti conditi con una speciale salsina al brandy: una ricetta facile se avete del pollo arrosto avanzato o se cercate una variante ricca della più classica insalata di pollo. Il gorgonzola è una specialità tipica del Piemonte e della Lombardia. Viene prodotto in due versioni: una dolce, dal sapore più delicato, con una pasta molle che si scioglie in bocca e una modesta presenza di muffe, e una versione dal sapore decisamente più intenso, con una pasta più consistente e ricca di muffe. Si può mangiare così com’è, spesso proposto in abbinamento ai fichi o al sedano, ma in cucina trova molti altri impieghi. Ingredienti 1 petto di pollo arrosto 1 cuore di lattuga 200 g di gorgonzola dolce 2 cuori di sedano qualche pomodorino secco sott’olio 4 cucchiai di panna fresca 1 cucchiaio di brandy olio extravergine di oliva sale pepe Le nostre insalate pronte Mista Busta INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto PIGNA INGREDIENTI Fogli di Rucola Peso 100 gr EAN: 8055742800717 Leggi tutto TESTA DI MORO INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Carota Julienne… Leggi tutto GIARA INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Radicchio, Foglie… Leggi tutto CARRETTO INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero Peso 175… Leggi tutto TRINACRIA INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Radicchio. Peso… Leggi tutto LA VALERIANA INGREDIENTI Valeriana (100%). Tolleranza 5% Vaschetta gr 70 – Senza… Leggi tutto LATTUGHINO INGREDIENTI lattughino verde (100%). Tolleranza 5% Vaschetta gr 80 -… Leggi tutto LA MERAVIGLIA INGREDIENTI Lattughino Verde, Lattughino Rosso, Rucola Vaschetta gr 80 EAN:… Leggi tutto LA FANTASIA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto LA CAPRICCIOSA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto LA MISTA INGREDIENTI Indivia riccia – Indivialiscia – Pan di zucchero –… Leggi tutto LA RUCOLA INGREDIENTI Rucola selvatica. Vaschetta da 100 gr – Senza Coloranti. Senza Conservanti…. Leggi tutto LA RUSTICA INGREDIENTI indivia liscia 25% – indivia riccia 25% – pan… Leggi tutto LA GENTILE INGREDIENTI Indivia riccia – Indivia liscia – Pan di zucchero… Leggi tutto LA PRIMAVERA INGREDIENTI Indivia riccia 25% – Indivia liscia 25% – Pan… Leggi tutto LA MAGICA INGREDIENTI Indivia riccia – Indivia liscia – Pan di zucchero… Leggi tutto LA DELIZIA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto
Insalata di avocado, arancia e radicchio di Treviso
Ricettario Ortosud Insalata di avocado, arancia e radicchio di Treviso Presentazione Disponete in un piatto di portata le arance a spicchi, il radicchio diviso in 4 parti, la misticanza e il finocchio, affettato sottilissimo. Fate bollire il succo di arancia con 1/2 scalogno tritato riducendo il liquido della metà; filtratelo, lasciatelo raffreddare ed emulsionatelo con 70 g di olio, sale e pepe. Completate con l’avocado a spicchi e semi misti. Ingredienti 2 avocado 2 arance 100 g misticanza (lattuga, rucola) 100 g succo di arancia 25 g semi (girasole, lino, sesamo) 1 cespo di radicchio di Treviso Igp 1 finocchio olio extravergine di oliva scalognosalepepe Le nostre insalate pronte Mista Busta INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto PIGNA INGREDIENTI Fogli di Rucola Peso 100 gr EAN: 8055742800717 Leggi tutto TESTA DI MORO INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Carota Julienne… Leggi tutto GIARA INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Radicchio, Foglie… Leggi tutto CARRETTO INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero Peso 175… Leggi tutto TRINACRIA INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Radicchio. Peso… Leggi tutto LA VALERIANA INGREDIENTI Valeriana (100%). Tolleranza 5% Vaschetta gr 70 – Senza… Leggi tutto LATTUGHINO INGREDIENTI lattughino verde (100%). Tolleranza 5% Vaschetta gr 80 -… Leggi tutto LA MERAVIGLIA INGREDIENTI Lattughino Verde, Lattughino Rosso, Rucola Vaschetta gr 80 EAN:… Leggi tutto LA FANTASIA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto LA CAPRICCIOSA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto LA MISTA INGREDIENTI Indivia riccia – Indivialiscia – Pan di zucchero –… Leggi tutto LA RUCOLA INGREDIENTI Rucola selvatica. Vaschetta da 100 gr – Senza Coloranti. Senza Conservanti…. Leggi tutto LA RUSTICA INGREDIENTI indivia liscia 25% – indivia riccia 25% – pan… Leggi tutto LA GENTILE INGREDIENTI Indivia riccia – Indivia liscia – Pan di zucchero… Leggi tutto LA PRIMAVERA INGREDIENTI Indivia riccia 25% – Indivia liscia 25% – Pan… Leggi tutto LA MAGICA INGREDIENTI Indivia riccia – Indivia liscia – Pan di zucchero… Leggi tutto LA DELIZIA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto
Insalata di scarola e speck
Ricettario Ortosud Insalata di scarola e speck Presentazione L’insalata di scarola e speck è una gustosa composizione di scarola, speck e uova sode condita con una vinaigrette calda. Un’insalata invernale da gustare come pranzo veloce o antipasto. Ingredienti 1 cespo di scarola 4 fette di speck tagliate spesse (circa 200 g totali) 2 uova 3 cipollotti olio extravergine di oliva aceto di vino bianco sale pepe nero Le nostre insalate pronte Mista Busta INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto PIGNA INGREDIENTI Fogli di Rucola Peso 100 gr EAN: 8055742800717 Leggi tutto TESTA DI MORO INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Carota Julienne… Leggi tutto GIARA INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Radicchio, Foglie… Leggi tutto CARRETTO INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero Peso 175… Leggi tutto TRINACRIA INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Radicchio. Peso… Leggi tutto LA VALERIANA INGREDIENTI Valeriana (100%). Tolleranza 5% Vaschetta gr 70 – Senza… Leggi tutto LATTUGHINO INGREDIENTI lattughino verde (100%). Tolleranza 5% Vaschetta gr 80 -… Leggi tutto LA MERAVIGLIA INGREDIENTI Lattughino Verde, Lattughino Rosso, Rucola Vaschetta gr 80 EAN:… Leggi tutto LA FANTASIA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto LA CAPRICCIOSA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto LA MISTA INGREDIENTI Indivia riccia – Indivialiscia – Pan di zucchero –… Leggi tutto LA RUCOLA INGREDIENTI Rucola selvatica. Vaschetta da 100 gr – Senza Coloranti. Senza Conservanti…. Leggi tutto LA RUSTICA INGREDIENTI indivia liscia 25% – indivia riccia 25% – pan… Leggi tutto LA GENTILE INGREDIENTI Indivia riccia – Indivia liscia – Pan di zucchero… Leggi tutto LA PRIMAVERA INGREDIENTI Indivia riccia 25% – Indivia liscia 25% – Pan… Leggi tutto LA MAGICA INGREDIENTI Indivia riccia – Indivia liscia – Pan di zucchero… Leggi tutto LA DELIZIA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto
Insalata di pollo light
Ricettario Ortosud Insalata di pollo light Presentazione L’insalata di pollo light è un piatto ricco e gustoso che mette d’accordo tutti, grandi e piccini. È un secondo a base di carne bianca leggero, sfizioso e colorato, merito delle verdure di stagione che regalano quel tocco inconfondibile di freschezza e originalità alla portata. Si tratta di una variante dell’insalata di pollo classica fatta con il pollo lesso; la ricette light che vi proponiamo infatti lo vede cotto alla piastra per renderlo più leggero. È una preparazione estiva, semplice e veloce da realizzare, con alcune note curiose: si può arricchire con dello yogurt greco oppure con dell’ottimo tzatziki. In quanto al condimento, se un filo di olio di oliva ne costituisce il completamento ideale, potrete sempre optare per la salsa di soia, capace di regalare sapore in tutta leggerezza. Tra le ricette con il pollo non potete perdere questa: è perfetta per una cena sfiziosa e con poche calorie, e ci sono tantissime varianti tutte da scoprire. Ingredienti PETTO DI POLLO 500 gr POMODORINI CILIEGINO 200 gr FAGIOLINI 200 gr CIPOLLA ROSSA 1 LATTUGA 4 foglie OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 1 cucchiaio SALE q.b. CURRY mezzo cucchiaino Le nostre insalate pronte Mista Busta INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto PIGNA INGREDIENTI Fogli di Rucola Peso 100 gr EAN: 8055742800717 Leggi tutto TESTA DI MORO INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Carota Julienne… Leggi tutto GIARA INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Radicchio, Foglie… Leggi tutto CARRETTO INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero Peso 175… Leggi tutto TRINACRIA INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Radicchio. Peso… Leggi tutto LA VALERIANA INGREDIENTI Valeriana (100%). Tolleranza 5% Vaschetta gr 70 – Senza… Leggi tutto LATTUGHINO INGREDIENTI lattughino verde (100%). Tolleranza 5% Vaschetta gr 80 -… Leggi tutto LA MERAVIGLIA INGREDIENTI Lattughino Verde, Lattughino Rosso, Rucola Vaschetta gr 80 EAN:… Leggi tutto LA FANTASIA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto LA CAPRICCIOSA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto LA MISTA INGREDIENTI Indivia riccia – Indivialiscia – Pan di zucchero –… Leggi tutto LA RUCOLA INGREDIENTI Rucola selvatica. Vaschetta da 100 gr – Senza Coloranti. Senza Conservanti…. Leggi tutto LA RUSTICA INGREDIENTI indivia liscia 25% – indivia riccia 25% – pan… Leggi tutto LA GENTILE INGREDIENTI Indivia riccia – Indivia liscia – Pan di zucchero… Leggi tutto LA PRIMAVERA INGREDIENTI Indivia riccia 25% – Indivia liscia 25% – Pan… Leggi tutto LA MAGICA INGREDIENTI Indivia riccia – Indivia liscia – Pan di zucchero… Leggi tutto LA DELIZIA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto
Insalata di fagiolini, radicchio, indivia e tacchino arrostoInsalata
Ricettario Ortosud Insalata di fagiolini, radicchio, indivia e tacchino arrosto Presentazione L’insalata di fagiolini, radicchio, indivia e tacchino arrosto è un piatto unico goloso e completo, perfetto per recuperare la carne avanzata da un’altra ricetta in modo appetitoso. Un’insalata ideale per una pausa pranzo oppure per una cena veloce. Ingredienti 300 g di fagiolini 6 fette di tacchino arrosto avanzato 6 fettine di pancetta affumicata 1 cespo di radicchio 1 cespo di indivia 1 cucchiaio di senape 2 cucchiai di aceto 6 cucchiai di olio extravergine d’oliva sale pepe Le nostre insalate pronte Mista Busta INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto PIGNA INGREDIENTI Fogli di Rucola Peso 100 gr EAN: 8055742800717 Leggi tutto TESTA DI MORO INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Carota Julienne… Leggi tutto GIARA INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Radicchio, Foglie… Leggi tutto CARRETTO INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero Peso 175… Leggi tutto TRINACRIA INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Radicchio. Peso… Leggi tutto LA VALERIANA INGREDIENTI Valeriana (100%). Tolleranza 5% Vaschetta gr 70 – Senza… Leggi tutto LATTUGHINO INGREDIENTI lattughino verde (100%). Tolleranza 5% Vaschetta gr 80 -… Leggi tutto LA MERAVIGLIA INGREDIENTI Lattughino Verde, Lattughino Rosso, Rucola Vaschetta gr 80 EAN:… Leggi tutto LA FANTASIA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto LA CAPRICCIOSA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto LA MISTA INGREDIENTI Indivia riccia – Indivialiscia – Pan di zucchero –… Leggi tutto LA RUCOLA INGREDIENTI Rucola selvatica. Vaschetta da 100 gr – Senza Coloranti. Senza Conservanti…. Leggi tutto LA RUSTICA INGREDIENTI indivia liscia 25% – indivia riccia 25% – pan… Leggi tutto LA GENTILE INGREDIENTI Indivia riccia – Indivia liscia – Pan di zucchero… Leggi tutto LA PRIMAVERA INGREDIENTI Indivia riccia 25% – Indivia liscia 25% – Pan… Leggi tutto LA MAGICA INGREDIENTI Indivia riccia – Indivia liscia – Pan di zucchero… Leggi tutto LA DELIZIA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto
Insalata Pollo e Mele
Ricettario Ortosud Insalata Pollo e mele Presentazione L’insalata di pollo è una pietanza fresca e appetitosa tipicamente estiva, un piatto perfetto anche come schiscetta per l’ufficio per un pranzo unico e gustoso! Avete mai pensato alla sua versione invernale? Vi aiutiamo noi con l’insalata di pollo e mele che riunisce in un fantasioso tripudio di gusti i frutti della stagione fredda: succosi chicchi di melagrana, la dolcissima polpa delle mele Fuji si uniscono alle tenere listarelle di pollo alla griglia su un letto di insalatina fresca. Con la ricetta dell’insalata di pollo e mele, condita con una speciale salsina, così ricca genuina e saporita, vi faremo riscoprire il piacere di gustare l’insalata anche nella stagione più fredda! Ingredienti Mele Fuji 220 g Petto di pollo 700 g Rucola 70 g Spinacini 70 g Melagrana 1 Sale fino q.b. Pepe nero q.b. Le nostre insalate pronte Mista Busta INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto PIGNA INGREDIENTI Fogli di Rucola Peso 100 gr EAN: 8055742800717 Leggi tutto TESTA DI MORO INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Carota Julienne… Leggi tutto GIARA INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Radicchio, Foglie… Leggi tutto CARRETTO INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero Peso 175… Leggi tutto TRINACRIA INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Radicchio. Peso… Leggi tutto LA VALERIANA INGREDIENTI Valeriana (100%). Tolleranza 5% Vaschetta gr 70 – Senza… Leggi tutto LATTUGHINO INGREDIENTI lattughino verde (100%). Tolleranza 5% Vaschetta gr 80 -… Leggi tutto LA MERAVIGLIA INGREDIENTI Lattughino Verde, Lattughino Rosso, Rucola Vaschetta gr 80 EAN:… Leggi tutto LA FANTASIA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto LA CAPRICCIOSA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto LA MISTA INGREDIENTI Indivia riccia – Indivialiscia – Pan di zucchero –… Leggi tutto LA RUCOLA INGREDIENTI Rucola selvatica. Vaschetta da 100 gr – Senza Coloranti. Senza Conservanti…. Leggi tutto LA RUSTICA INGREDIENTI indivia liscia 25% – indivia riccia 25% – pan… Leggi tutto LA GENTILE INGREDIENTI Indivia riccia – Indivia liscia – Pan di zucchero… Leggi tutto LA PRIMAVERA INGREDIENTI Indivia riccia 25% – Indivia liscia 25% – Pan… Leggi tutto LA MAGICA INGREDIENTI Indivia riccia – Indivia liscia – Pan di zucchero… Leggi tutto LA DELIZIA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto
Insalata Caesar salad
Ricettario Ortosud Insalata Caesar salad Presentazione La Caesar salad è una celebre insalata creata dallo chef italiano Cesare Cardini, emigrato negli Stati Uniti dopo la prima guerra mondiale e vissuto a San Diego; nel 1924 Cesare apre e gestisce un ristorante a Tijuana, in Messico, dove crea questa insalata che diverrà molto famosa negli Stati Uniti e in seguito anche in Europa. Nella Caesar salad Cardini vuole unire sapori tipici italiani come il parmigiano, la lattuga romana e l’olio extravergine di oliva, e sapori americani come la salsa Worcestershire che viene usata per il condimento dell’insalata. Ingredienti Lattuga romana cespi medi 4 Pane casereccio 2 fette Parmigiano Reggiano DOP 100 g Aglio 2 spicchi Worcestershire sauce 1 cucchiaino Uova 1 Sale fino q.b. Pepe nero q.b. Olio extravergine d’oliva 150 ml Aceto di vino bianco 1 cucchiaio Succo di limone 2 cucchiai Le nostre insalate pronte Mista Busta INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto PIGNA INGREDIENTI Fogli di Rucola Peso 100 gr EAN: 8055742800717 Leggi tutto TESTA DI MORO INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Carota Julienne… Leggi tutto GIARA INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Radicchio, Foglie… Leggi tutto CARRETTO INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero Peso 175… Leggi tutto TRINACRIA INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Radicchio. Peso… Leggi tutto LA VALERIANA INGREDIENTI Valeriana (100%). Tolleranza 5% Vaschetta gr 70 – Senza… Leggi tutto LATTUGHINO INGREDIENTI lattughino verde (100%). Tolleranza 5% Vaschetta gr 80 -… Leggi tutto LA MERAVIGLIA INGREDIENTI Lattughino Verde, Lattughino Rosso, Rucola Vaschetta gr 80 EAN:… Leggi tutto LA FANTASIA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto LA CAPRICCIOSA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto LA MISTA INGREDIENTI Indivia riccia – Indivialiscia – Pan di zucchero –… Leggi tutto LA RUCOLA INGREDIENTI Rucola selvatica. Vaschetta da 100 gr – Senza Coloranti. Senza Conservanti…. Leggi tutto LA RUSTICA INGREDIENTI indivia liscia 25% – indivia riccia 25% – pan… Leggi tutto LA GENTILE INGREDIENTI Indivia riccia – Indivia liscia – Pan di zucchero… Leggi tutto LA PRIMAVERA INGREDIENTI Indivia riccia 25% – Indivia liscia 25% – Pan… Leggi tutto LA MAGICA INGREDIENTI Indivia riccia – Indivia liscia – Pan di zucchero… Leggi tutto LA DELIZIA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto
Insalata di rucola, pere, grana e noci
Ricettario Ortosud Insalata di rucola, pere, grana e noci Presentazione L’insalata di rucola, pere, grana e noci è un contorno ricco di sapori, diversi e contrastanti, che ben si sposano tra di loro. I vari ingredienti che compongono l’insalata, miscelati creano un gusto armonioso che spazia dal sapore leggermente amarognolo e piccante della rucola, al dolce e delicato della pera. Le saporite scaglie del Grana e una cascata di noci tritate completano il piatto con un tocco raffinato per dar vita ad un contorno speciale che si realizza in pochissimi minuti. Una ricca insalatona che si abbina a moltissimi secondi piatti, soprattutto a base di carne, da destinare ad una tavola altrettanto ricercata ed elegante. Accompagnatela con arrosti o scaloppine, il successo è garantito! Ingredienti Rucola 100 g Pere Williams 2 Grana Padano DOP 100 g Gherigli di noci 50 g Olio extravergine d’oliva q.b. Sale fino q.b. Aceto balsamico q.b. Le nostre insalate pronte Mista Busta INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto PIGNA INGREDIENTI Fogli di Rucola Peso 100 gr EAN: 8055742800717 Leggi tutto TESTA DI MORO INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Carota Julienne… Leggi tutto GIARA INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Radicchio, Foglie… Leggi tutto CARRETTO INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero Peso 175… Leggi tutto TRINACRIA INGREDIENTI Indivia Liscia, Indivia Riccia, Pan di Zucchero, Radicchio. Peso… Leggi tutto LA VALERIANA INGREDIENTI Valeriana (100%). Tolleranza 5% Vaschetta gr 70 – Senza… Leggi tutto LATTUGHINO INGREDIENTI lattughino verde (100%). Tolleranza 5% Vaschetta gr 80 -… Leggi tutto LA MERAVIGLIA INGREDIENTI Lattughino Verde, Lattughino Rosso, Rucola Vaschetta gr 80 EAN:… Leggi tutto LA FANTASIA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto LA CAPRICCIOSA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto LA MISTA INGREDIENTI Indivia riccia – Indivialiscia – Pan di zucchero –… Leggi tutto LA RUCOLA INGREDIENTI Rucola selvatica. Vaschetta da 100 gr – Senza Coloranti. Senza Conservanti…. Leggi tutto LA RUSTICA INGREDIENTI indivia liscia 25% – indivia riccia 25% – pan… Leggi tutto LA GENTILE INGREDIENTI Indivia riccia – Indivia liscia – Pan di zucchero… Leggi tutto LA PRIMAVERA INGREDIENTI Indivia riccia 25% – Indivia liscia 25% – Pan… Leggi tutto LA MAGICA INGREDIENTI Indivia riccia – Indivia liscia – Pan di zucchero… Leggi tutto LA DELIZIA INGREDIENTI Indivia liscia 25% – Indivia riccia 25% – Pan… Leggi tutto
